冰糖雪梨银耳怎么做法,冰糖雪梨银耳羹怎么做

冰糖雪梨炖银耳的做法

1、主料：雪梨1个、银耳15克、枸杞 10克辅料：冰糖 15克、清水 2000毫升冰糖雪梨银耳汤的做法准备好食材。雪梨洗净，削皮去核切小块，银耳泡发洗干净分成小朵。把雪梨、银耳、枸杞放进锅里，加水没过食材。大火烧开转小火煲半小时后放冰糖，放冰糖后再煲半小时左右。出锅装碗。

2、做法：银耳泡开，切成小块，放进电饭锅里，加适量清水，电饭锅煮饭键煮熟。雪梨去皮，去心，切块。银耳煮熟后开锅，加红枣、雪梨，再熬15分钟。下枸杞、冰糖，搅拌均匀，煮开即可。银耳冰糖炖雪梨用电饭锅做法简单还容易出胶。炖好的雪梨酥软、银耳如果冻一般，汤汁浓稠，又润又好喝。

3、制作银耳雪梨汤，需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块，雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中，加水煮开后转小火煮30分钟，加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

4、红糖糯米小丸子：适量红糖加水煮沸，倒入煮好的小圆子，煮至粘稠加1勺白芝麻，完成。冰糖雪梨银耳汤：银耳雪梨红枣，放入锅中，加适量清水，煮开大火炖5分钟，再加入冰糖，转小火炖10分钟，出锅前2分钟，放入枸杞即可。

5、至于银耳雪梨汤煮多长时间最好，一般建议炖煮一小时左右。具体做法如下：将银耳用水浸透，去蒂洗净，并氽水处理。雪梨去皮，切半后除去心及核，然后浸于淡盐水内备用。将处理好的银耳、雪梨及适量冰糖放入炖盅内，加入清水三杯。加盖后，将炖盅置于沸水中，隔水炖煮一小时即可。

2、将银耳和雪梨放入锅中，加水煮开后转小火煮30分钟，加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

3、将处理好的银耳和莲子放入砂锅，加入3升水，大火烧开后转小火炖煮1小时。炖煮时若砂锅盖发出碰撞声，可用勺子垫住锅盖防止溢锅。准备其他食材雪梨去皮切小块，红枣和枸杞用温水泡洗10分钟。加入雪梨与冰糖炖1小时后，银耳已出胶质，放入雪梨块继续炖煮半小时，再加入2勺冰糖。

4、冰糖雪梨银耳汤最正宗的做法如下：准备食材主料：雪梨1个，泡发银耳1朵。确保雪梨新鲜，银耳已提前泡发好，去除根部杂质，撕成小朵。辅料：枸杞20粒，冰糖10颗（可根据个人口味调整），清水适量。

5、冰糖雪梨银耳汤最正宗的做法如下：主料：雪梨1个泡发银耳1朵辅料：枸杞20粒冰糖10颗清水适量制作步骤：准备食材：确保所有食材新鲜且质量上乘，雪梨和银耳需清洗干净。切雪梨：将雪梨洗净后，随意切成滚刀块，以便更好地炖煮和入味。

将准备好的银耳提前泡发。新鲜的梨用盐水泡一下，把梨的表皮清洗干净。将梨皮削下，梨肉切块，梨核剔除干净。将泡发好的银耳，把黄色的梗去掉，银耳撕成小片的，不要太碎了。锅内加入清水，大火直至清水烧开。

制作银耳雪梨汤，需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块，雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中，加水煮开后转小火煮30分钟，加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

银耳放入锅中，加足量清水（约5升），大火煮沸后转小火慢炖30分钟。关键点：期间用勺子朝同一方向搅拌1-2次，促进银耳出胶。加入梨和冰糖：银耳煮至汤略黏稠时（约30分钟后），加入梨块、冰糖。若用红枣/枸杞，此时一并加入。

制作步骤：准备食材：将鲜百合掰开，用水洗净后控净水份。雪梨洗净，去皮并切成块状。银耳用水泡发后，洗净并掰成小朵，控净水份。枸杞洗净待用。开始熬煮：在汤锅中加入大约四碗水。将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中。大火烧开后，转小火慢煮约40分钟。

银耳百合雪梨羹的做法如下：所需配料：银耳雪梨百合冰糖制作步骤：泡发银耳和百合：将银耳和百合用冷水泡发，以便后续处理。处理银耳：将泡发好的银耳摘成小朵，这样更容易煮熟和出胶。然后，将银耳稍微煮开，这一步骤有助于银耳更好地释放胶质。煮开后，将银耳放入一个保温壶中。

银耳百合雪梨汤的做法如下：准备材料主料：银耳25克，百合5克，雪梨1个。辅料：冰糖50克，枸杞5克。处理食材银耳：提前泡发，洗净后撕成小碎朵，以便更好地煮出胶质。百合：同样提前泡发，确保百合变软。雪梨：去皮，切成丁，备用。

银耳百合雪梨汤的做法为：准备好银耳、百合、雪梨、冰糖等材料，将银耳提前泡发，撕成小朵，百合清洗干净，雪梨去皮切块，然后将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮40分钟左右，最后加入冰糖调味即可。

银耳百合雪梨汤的做法如下：材料：- 白木耳 25克 - 百合 25克 - 雪梨 1个 - 冰糖适量 - 清水适量步骤：将白木耳和百合分别用水浸泡30分钟，然后洗净备用。将白木耳和百合放入锅中，加入足够的清水，水量要稍多一些，因为煮过程中会有一部分蒸发掉。

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