芝士火腿鸡蛋吐司怎么做?
1、芝士火腿鸡蛋吐司 食材：吐司两片/火腿肠半根/鸡蛋两个/芝士片两片/玉米粒适量 步骤： 吐司片从中间切个方块，火腿肠切丁备用。 锅中刷一点点油，放入吐司片，中间打个鸡蛋，放入火腿，玉米粒，撒点盐和黑胡椒，盖上芝士片，再盖上面包片。 轻轻翻面，全程中小火，不然会糊。
2、包菜芝士火腿蛋包三明治 食材：三个鸡蛋、包菜、芝士片、吐司片、火腿。 制作： 包菜切丝三个鸡蛋盐黑胡椒碎搅拌均匀。 吐司片对半切开，火腿煎至金黄。 平底锅中倒入蛋液，全程中小火，放入吐司片。 蛋液凝固后翻面，将蛋皮翻折进去。 放上芝士片和火腿片。 把吐司片对折。
3、芝士火腿吐司：涂芝士放火腿，微波炉加热。花生酱吐司：涂花生酱撒坚果，烤至金黄。鸡蛋三明治：打鸡蛋加碎芝士蔬菜，压至金黄。培根蘑菇吐司：放蘑菇培根盐胡椒，烤至金黄。香蕉花生酱吐司：涂花生酱放香蕉，烤至金黄。火腿奶酪吐司：放奶酪火腿，微波炉加热。鸡蛋菠菜吐司：放菠菜鸡蛋盐胡椒，烤至金黄。
4、芝士火腿三明治 吐司涂抹番茄酱，放上芝士片，放上火腿片，用勺子压个坑，打入鸡蛋，四周撒满芝士碎，放入预热好的烤箱180度15分钟。 水果碗：碗里放入芒果块，香蕉片，放入少许蓝莓即可。 水果开放三明治 吐司切四块涂抹奶酪 放上喜欢的水果开吃。
5、芝士火腿迷你吐司制作方法：使用九连正方形模具（尺寸28*28*4）可制作咸香松软的迷你吐司，若无同款模具，可用烤盘或450克吐司模具替代。成品需密封保存，三天内食用完毕。
吐司面包怎么做?
1、面团揉圆分割成6等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。 松弛好的面团，擀开，从上往下卷好，再次擀开，从上往下卷好，捏紧收口放入吐司模具中。 全部卷好后发酵至吐司盒9分满。 烤箱提前预热，烤箱下层上管160度下管185烤33分钟。
2、将卷好的面团放入吐司面包盒。用烤箱38度发酵至模具九分满为止。 下图是九分满的样子，这样做出来的吐司才会棱角分明。 再把烤箱预热至170度，上下火，底层，170度40分钟，可以盖上锡纸烤，也可以不用盖。 出炉后轻震一下模具，排出湿气，然后要立即取出面包，常温晾凉就行了。
3、蜂蜜吐司 食材：面包片、柠檬、蜂蜜。 辅料：牛奶、鸡蛋。 步骤： 碗中打入一颗鸡蛋，加入适量牛奶搅匀备用。 吐司对角切成四块，均匀刷上蛋液备用。 打开空气炸锅，温度设置成170度，时间设置为5分钟。 将沾满蛋液的吐司放入空气炸锅内，中途刷上一层蜂蜜，继续烤3分钟。
如何做爆浆蓝莓岩烧乳酪吐司
爆浆蓝莓岩烧乳酪吐司的做法： 准备材料：吐司两片、蛋黄1个、蓝莓、无糖稠酸奶。 制作步骤：酸奶和蛋黄搅匀，取一片吐司用勺子背压出凹槽，把蛋黄酸奶糊糊铺上去，再盖上一层吐司，依旧用勺子背压出凹，铺上剩余的糊糊摆上蓝莓，喜欢多少放多少，然后烤箱180°上下火，烤23分钟左右。
将奶油芝士放入容器中，室温软化。将干酵母、糖、盐、牛奶加入奶油芝士中，用搅拌器搅拌均匀。加入面粉，用刮刀搅拌均匀即可。注意不要过度搅拌，以免面团筋度过强。将面团放入台盆中，盖上湿毛巾，放置1小时左右，使面团发酵至两倍大。将面团分成4等份，每一份中心用勺子挖出空位。
酸奶+鸡蛋混合搅拌在一起。酸奶鸡蛋液涂到吐司上，摆拍适量蓝莓，最后把多余酸拍扰奶鸡蛋液倒在吐司上。空气炸锅180度10分钟即可。这个温度蓝莓粒粒爆浆，吐司外边焦香，里面柔软（如果喜欢焦脆点的，可以不铺锡纸）。
爆浆蓝莓吐司准备食材：吐司、酸奶、蛋黄、蓝莓，蛋黄+酸奶搅匀，吐司中间压扁，抹上蛋黄酸奶，放上蓝莓，空气炸锅180度15分钟。
全麦吐司怎么做?
1、全麦吐司 配方： (以下食材为1个450克全麦吐司) 黑全麦粉150克，高筋面粉100克，白砂糖25克，盐2克，鸡蛋1颗(去壳约55克)，清水110克，干酵母3克，无盐黄油15克。 做法： 将除黄油外的所有食材放入厨师机，低档搅打成团 转中高档打至不粘缸壁，加入黄油，低档混合黄油，转中高档打出薄膜。
2、其他材料(喜欢清口吐司可不加)葡萄干 50克(提前用清水浸泡1个钟左右后厨房纸吸干水份)【做法】制作波兰种：清水中加入酵母，搅拌至酵母融化，加入黑全麦粉搅拌均匀，加盖保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵12个小时以上，表面有气泡则表明已发酵好。
3、材料：伯爵T80有机全麦粉175g水105g鲜酵母6g/干酵母2g做法：中种材料混合，建议手揉成团表面光滑无干粉，密封室温28度发酵1小时后，冰箱冷藏12-17小时为佳。
4、培根肉松烤吐司 【食材】 全麦面包2片、鸡蛋1颗、适量奶、黑胡椒、无糖鸡肉松、培根、芝士碎。 【做法】 鸡蛋2颗、适量奶、黑胡椒，搅拌均匀。 全麦面包2片，切小块。 烤碗铺一层全麦面包，一层无糖鸡肉松，再一层全麦面包。 培根、芝士碎封顶。 烤箱170度25分钟。
蔓越莓吐司怎么做?
揉的过程中会粘手，借助刮板刮起来继续揉，加了黄油之后就会好很多，出了薄膜以后的面团还会有一点粘是正常的，整理好醒发即可。 醒发好了均分3等份揉圆，取一个面团擀成牛舌状，上面撒蔓越莓干卷起，3个都卷好后再从第一个开始再次擀牛舌状卷起，一共擀卷2次(这个过程中若是粘面板可以少量撒点面粉防粘)。
先做波兰种：清水，高粉，干酵母一起混合均匀，室温醒发30分钟 再隔夜冷藏12个小时。主面团中加入除黄油外所有食材，隔夜做好的波兰种放入厨师机，低档搅打成团，中高档打至面团不粘缸壁，取一小块面团拉开可以看到厚膜，加入黄油，低档把黄油搅打混合均匀，再转中高速打出手套膜即可。
面包机法：按先液体后固体的顺序投料（水→鸡蛋→面粉→糖/盐/奶粉→酵母），启动揉面程序，15分钟后加黄油，揉至完成阶段。 加入蔓越莓干面团接近揉好时，加入沥干的蔓越莓干，低速揉匀即可，避免过度搅拌导致果干破碎。
浓郁奶香吐司怎么做?
1、分别揉搓成光滑的长条形，再编成麻花辫的形状。第六步，将编好的麻花辫放入吐司模具中，盖上保鲜膜，再次发酵30-45分钟，或直至面团再次膨胀至模具的八分满。第七步，预热烤箱至180摄氏度(350华氏度)。在吐司表面刷上一层淡奶油，然后放入烤箱中烘烤25-30分钟，或直至吐司表面呈金黄色且内部完全熟透。
2、奶香紫薯mini小吐司 材料：学厨12连模具或者450g吐司1个芋泥馅：蒸熟的紫薯90g赤藓糖醇或白砂糖5g炼乳15g黄油10g淡奶油或牛奶适量(约15～20g)做法：紫薯切块蒸熟，趁热加入糖和炼乳，黄油压拌均匀，觉得干可以慢慢少量加适量牛奶或淡奶油，这次用了18g。
3、使用奶香精或香草精：适量添加奶香精或香草精可以在烘烤过程中释放出浓郁的奶香，但要注意不要过量，以免影响吐司的整体风味。长时间发酵：让面团进行长时间的低温发酵，可以使面团充分吸收奶制品的香味，同时也能让面团的口感更加柔软细腻。控制好烘烤温度和时间：烘烤温度和时间对吐司的香味有很大影响。
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